'❤احبة الجزائر❤'
هــــــــــــــلا
و
غــــــــــــــلا
فيك معنا في منتدانا بين اخوانك واخواتك الأعضاء
ونبارك لأنفسنا أولاً ولك ثانياً بزوغ نجمك وإنضمامك لركب هذه

نتمنى لك طيب الإقامة وقضاء وقت ممتع ولحظات سعيدة بصحبتنا
بإذن الله
في إنتظار ما يفيض به قلمك من جديد ومفيد
لك مني أرق تحية



'❤احبة الجزائر❤'

۞ منتدى عربي إسلامي شامل تطويري متنوع ۞ غايتنا إفادتكم ۞
 
الرئيسيةالتسجيلدخول

شاطر | 
 

 اللحم المفروم بالصلصة

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
الزعيم
Admin
avatar

عدد المساهمات : 1405
السٌّمعَة : 7
تاريخ التسجيل : 19/03/2011
العمر : 21

مُساهمةموضوع: اللحم المفروم بالصلصة    الإثنين مايو 14, 2012 7:51 pm

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
نصف رطل جلبانة -
نصف رطل لحم مفروم -
حبتين طماطم -
ملعقتين سمن -
حبتين بصل -
فص ثوم -
حبة جزر -
فلفل أسود -
ملح -
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
في
طنجرة نضع الجلبانة ونفرم فوقها حبة البصل والجزر والثوم والفلفل الأسود
والسمن ثم نتركها تتقلى خمس دقائق فقط قبل أن نضيف كوبين من الماء الساخن
كمرقة ونتركها تطهو مدة ربع ساعة حتى يتخثر مرقها الآن نبدأ في تحضير
كويرات اللحم المفروم وذلك بفرم حبة البصل الأخرى فوق اللحم مع فص ثوم آخر
وقليل من الفلفل الأسود والملح ونعجنها على شكل كريات ثم نتركها تجف مدة
ربع ساعة قبل أن نقليها في زيت ساخن حتى تتحمر


[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
بعد ذلك نأخذ هذه الكويرات ونضعها في صحن كبير مفتوح ونسكب عليها صلصلة الجلبانة والجزر مزينة بفصوص الليمون وأوراق الكسبر الأخضر
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://starsidiamuer.moontada.com
che guevara



عدد المساهمات : 22
السٌّمعَة : 0
تاريخ التسجيل : 16/06/2012

مُساهمةموضوع: رد: اللحم المفروم بالصلصة    السبت يونيو 16, 2012 11:16 pm

مشككككككور
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
الامورة وئام

avatar

عدد المساهمات : 288
السٌّمعَة : 0
تاريخ التسجيل : 12/06/2013
العمر : 22
الموقع : ♠○◘•♦♣♠☺☻♥

مُساهمةموضوع: رد: اللحم المفروم بالصلصة    الجمعة يونيو 14, 2013 6:34 pm

جزاك الله الف خير على معلومات القيمة

_________________
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة] 
:قط: 
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
كهف الاحزان

avatar

عدد المساهمات : 99
السٌّمعَة : 0
تاريخ التسجيل : 31/05/2013

مُساهمةموضوع: رد: اللحم المفروم بالصلصة    الإثنين يونيو 17, 2013 3:51 pm

مشكوور واذا طيبتها اعرضني اووووووكسي

_________________
إدفع عمرك كاملا لإحساس صادق وقلب يحتويك ..‏
ولا تدفع منه لحظة في سبيل حبيب هارب ..‏
أو قلب تخلى عنك بلا سبب

لا تيأس إذا تعثرت أقدامك وسقطت في حفرة واسعه ..‏
فسوف تخرج منها و أنت أكثر تماسكا وقوة ..‏
والله مع الصابرين

لا تحاول أن تعيد حساب الأمس .. وما خسرت فيه ..‏
فالعمر حين تسقط أوراقه لن تعود مرة أخرى ..‏
ولكن مع كل ربيع جديد سوف تنبت أوراق أخرى ..‏
فانظر الى تلك الأوراق التي تغطي وجه السماء ودعك مما سقط على الأرض فقد صارت جزءاً منها

إذا كان الأمس ضاع ..‏
فبين يديك اليوم وإذا كان اليوم سوف يجمع أوراقه ويرحل .. فلديك الغد ..‏
لا تحزن على الأمس فهو لن يعود ولا تأسف على اليوم .. فهو راحل[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
ندمان على كل شي



عدد المساهمات : 509
السٌّمعَة : 3
تاريخ التسجيل : 28/04/2011

مُساهمةموضوع: رد: اللحم المفروم بالصلصة    الإثنين يونيو 17, 2013 10:08 pm

ات

_________________
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
بنت الرجال مايهزنها جبال

avatar

عدد المساهمات : 646
السٌّمعَة : 4
تاريخ التسجيل : 28/09/2012
الموقع : موصل

مُساهمةموضوع: رد: اللحم المفروم بالصلصة    الأربعاء يونيو 19, 2013 9:08 am

امممممممممممممممممممممممممممممممممممممممممممممممممممممممممممممممممممم

رح تصير طيبه شكلها ههههههههههههههههههه

_________________
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
دمرنيـ غيابكـ

avatar

عدد المساهمات : 29
السٌّمعَة : 0
تاريخ التسجيل : 26/06/2013

مُساهمةموضوع: رد: اللحم المفروم بالصلصة    الجمعة يونيو 28, 2013 5:06 pm

شكراا موضوعك مميز

_________________
center][ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط][/center]
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
الامورة وئام

avatar

عدد المساهمات : 288
السٌّمعَة : 0
تاريخ التسجيل : 12/06/2013
العمر : 22
الموقع : ♠○◘•♦♣♠☺☻♥

مُساهمةموضوع: رد: اللحم المفروم بالصلصة    الأربعاء أغسطس 14, 2013 1:23 pm

جزاك الله الف خير

_________________
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة] 
:قط: 
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
اللحم المفروم بالصلصة
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
'❤احبة الجزائر❤' :: منتديات الأسرة المسلمة :: مطبخ ستار سيدي عامر-
انتقل الى: